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美味★★★★  環境★★ 服務★★

 

定食8(家樂福楠梓店)

地址:高雄市楠梓區藍田路288號(美食街)

電話:07-591-0377

營業時間:11:00-21:30

官方網站:請點這裡

備註:無收取任何服務費用

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用餐日期:2014.08.26

2014.08.08定食8在家樂福楠梓店盛大開幕囉~

之前早在高雄鼎山家樂福發現這間餐廳

說實在 一開始是因為被他們的自動點餐機吸引

終於有機會和Olaf一起來這粗飯嚕

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自動點餐機 真的很酷吧 第一次看到耶~~~

可惜當天竟然暫停使用

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內部提供的位置其實算蠻多的呦

只是感覺起來空間有點狹窄 走道有點小 有點凌亂

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菜單上的定食套餐為NT180,附有茶碗蒸.味增湯.毛豆.蔓越莓醋

周一~周五 14:00-17:00 定食餐+抹茶冰淇淋 只要NT150

Olaf:但是餐點裡就不含毛豆及茶碗蒸囉~

這次與Olaf選的都是一般套餐沒有冰淇淋的哦

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自助區有提供免費的麥茶.白飯.味增湯.高麗菜絲.海帶芽.調味醬

櫃上只有提供裝麥茶的杯子

其他東西都是要等到餐點送上才能去續碗哦~

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雞唐揚烏龍麵NT180

主餐:烏龍麵.酥炸嫩雞.附餐:毛豆.茶碗真.蔓越莓醋.

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配菜:小魚板x2.豆皮x2.糖心蛋x2.海帶芽.蔥花

烏龍麵也是QQ彈牙那種,個人覺得還蠻好吃的

但是麵的Q度若要與丸龜製麵相比,自然還是會有些許的落差

若吃麵喜歡喝湯的饕客,推薦你哦,湯不會死鹹

豆皮很特別,是醃製過的那種,嚐起來甜甜的

Olaf:有一種土豆麵筋的那種味道~~~

糖心蛋,蛋黃口感稍嫌稀了一點,蛋白嚐起來有點像茶葉蛋的口感

不像外面日式料理店,蛋黃稍濃稠,蛋白吃起來硬硬冰冰涼涼那種

茶碗蒸,個人也推薦哦,蛋嚐起來滑滑的很順口,不過裡面的料

只有一塊香菇和小魚板

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雞肉看似被炸過頭感覺,肉質上感覺有點硬,老老的

沒想到,咬開,肉質呈現淡淡的粉紅色,很軟嫩

而且外面裹的皮完全鎖住雞肉本身的水分,完全符合外酥內軟

意外的覺得這道好吃呦

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岩鹽牛排NT180

主餐:白飯.牛排.附餐:味增湯.茶碗蒸.蔓越莓醋.毛豆

先說明一下,他們的飯是比較濕比較軟Q

很適合白飯淋醬哦,醬汁偏甜,味道比日式醬油在濃郁一些

毛豆本身帶有一點點的鹹味~

Olaf:如果毛豆能加上一點點黑胡椒口感會更好

雖然是附贈的味增湯裡面還是有魚肉和豆腐的呦

口感喝起來蠻溫順的~

如果像波妮一樣喜歡吃海帶芽,也可以將它加入湯裡面哦

不過建議先將海帶芽鹹味洗淡一點,湯才不會超重口味

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岩鹽牛排表面沾的醬汁個人覺得還不賴呦~

但是肉質上稍嫌硬了一些,大約是9分熟的熟度

再咬的過程中可能需要花上一些功夫,才能將它吞下肚

Olaf:建議牙齒夠力的人在點哦

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綜合天婦羅NT120

炸蝦X2.秋葵X2.茄子X2.南瓜X2.糖心蛋X2

炸蝦口感不鬆軟,皮很扎實酥脆,咬起來有喀拉喀拉的聲音

蝦子蠻大隻,肉質蠻鮮甜,沾附上的醬料,吃起來更有層次感

Olaf:茄子嚐起來有點生~~~~~

南瓜切薄片炸嚐起來好吃但是沒有特別突出的地方

糖心蛋與外面裹的粉皮易分離,嚐起來沒有特殊口感

個人較偏好烏龍麵上的糖心蛋,較為爽口

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 │後記│

這次用餐 餐點及出餐速度大致上都感到美味滿意

推薦 雞唐揚烏龍麵 .炸蝦

餐點分量女生應該剛剛好吃的完

男生也不用擔心吃不飽 自助區有提拱白飯.湯.菜

所以依這個價格可以吃到多樣又有飽足感 真的划算

但是在服務上真的有待加強啦

進入餐廳沒有人主動帶位 等半天(客人沒有很多)

雖然店家沒有向客人收取服務費

但是看到客人有不清楚的地方也不會主動上前幫助

餐點美味的確有讓人有第二次拜訪的衝動

但是這樣的服務態度 讓人會在考慮

本次消費金額:180+180+120=NT480

以上純為個人看法,僅供參考

 【補充/二訪】

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起司豬排NT180

這次波妮選的是一直很想點的起司豬排

豬排表面炸得很酥脆,咬起來卡滋卡滋的

起司內餡分布不均,多集中在中間,最旁邊兩塊都吃不到起司

│後記│

繼上一次與Olaf一起到這用完餐後

終於再一次與家人來訪囉~

很開心的這次終於可以使用自動點餐機

自動點餐機可接受現金及刷卡

點完會自動印出餐點明細及發票哦

但是二訪後發現他們的服務態度還是沒有改善

 

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