邦妮小姐 Ⓑ 高雄美食輕旅行

美味★★★ 環境★ 服務★★

大熊火鍋達人

電話:(07)3436778

地址:高雄市左營區華夏路1123號

FACEBOOK:請點這裡

營業時間:11:00-23:00

備註:收取10%清潔費

波妮人生第一篇火鍋吃到飽食記就獻給大熊火鍋了，這一篇主要

是要介紹用餐的環境和觀感哦~

店家提供的用餐座位其實還蠻多的哦~~

但是除了另一邊玻璃窗下的座位有外頭大太陽照進來的光，位置

偏內部的餐桌座位真的讓人感覺太昏暗不夠明亮。剛好我們的位

置就被安排在內部的餐桌，微微的燈光就連食材的顏色都看的不

是很清楚。

Olaf:是在有開燈的情況下哦~

說實在，明亮一點的燈光對食慾的增進還是蠻有幫助的。

實際上用餐環境的燈光絕對沒有照片上這麼亮，冷氣強度也不太

夠，吃火鍋就怕一邊吃一邊流汗阿~

Olaf:才不是因為人家太胖的關係勒

桌上皆放有一個小立牌(上面有小夾子) 說明提供的湯底及消費方

式。店家提供12種湯底做選擇哦~~~

Olaf吃的是味增鍋，波妮吃的是南瓜牛奶哦。

需要加湯的話可以自己手動去增加哦 ~~

哦對了!帶位的時候服務人員會詢問你是否吃蝦，如果妳是可以

吃蝦的，那在湯底送來的同時，也會附上4隻蝦子。

(以前是可以自取的 現在好像是改成用這種方式)

平日午餐299+10%  / 平日晚餐.假日339+10% 

(價位比一般吃到飽的火鍋店要來的便宜一些)

選好湯底後，記得來點湯區把夾在立牌上的夾子放在自己想要的

湯底哦，隨後服務生就會幫你送至餐桌上，速度蠻快的哦。 

葷食區火鍋食材

波妮個人覺得食材都還蠻基本的，都是一般的火鍋店可以看到的

食材，選擇不是特別多，不過以這個價位來說也是蠻足夠了呦。

素食區火鍋食材

店家有特別提供一區給吃素食的客人呦

食材選擇上有:綠色蔬菜、玉米、金針菇、番茄、絲瓜、南瓜、

芝麻麻糬等~~~

Olaf:記得葷素有區分夾子不要混著用哦!

這是波妮的菜盤哦~

青菜的部分推薦高麗菜，鮮度脆度都還在 

海鮮是波妮的最愛，可惜大熊的蛤罵大小類似蜆仔有點小。 

大小是其次，但沒有吐沙就真的不太好了，害波妮吃到一些沙子

古早味杏仁油條

在吃到飽火鍋店可以看到杏仁茶其實蠻特別的，可惜波妮真的不

太喜歡杏仁的味道，始終不太敢嘗試，所以沒辦法寫出味覺上的感受~

喜歡杏仁茶的朋友不妨試試看摟

波妮沒有吃這個肉燥飯，不過Olaf對肉燥飯的堅持我相信大家

在前幾篇食記也有看過了，他嘗試了這肉燥飯之後覺得肉太少，

油蔥有點太多了。

Olaf:醬汁的鹹度是偏甜哦~~

 葷食熟食區

選擇上不多，熟食的菜色是看各店家而定

可能燈光真的有影響到食慾，就連Olaf這種除了番茄幾乎不挑食

的人也沒去品嘗。

不過東西好不好吃比較主觀的，每個人喜歡的都不一樣，所以還

是依照自己的情況而定哦。

沙拉吧

冰品區

這是剉冰 除了ㄘㄨㄚˋ冰類，尙有整桶冰淇淋及外面市售的那種冰棒哦

(沒拍到實在是對不起啦 )

素食熟食區

店家也有提供熟食給素食的愛好者們喔~

不過Olaf跟我這種肉肉主義者就沒有特別去吃吃看了

水果區

當天有提供三種水果哦~~~

飲品區

提供汽水類飲品、咖啡及茶類做選擇哦

飲品的部分倒是提供蠻齊全的~

一小區的鋁箔罐裝飲料

內容物大概就是養樂多及一些運動飲料鋁箔包裝的還有罐裝汽水

(以前是一大片的冰塊上放著玻璃罐的可樂，可惜看不到了)

肉品/甜品區

提供的肉類:牛五花、梅花豬、羊肉三種~

甜品區約是提供一些小蛋糕、茶凍、咖啡凍類

很可惜之前擺放的一些棉花糖還有脆笛酥以及美麗的巧克力噴泉

也消失了。

Olaf:為什麼巧克力噴泉不見了...

羊肉

因為油花的部分占比較多，所以吃起來的口感會比較偏軟哦，另

外還帶有些許的羊騷味 。

Olaf:這羊騷味才是羊肉的重點阿 !!!!!!!!!!

牛五花

一樣是偏軟的口感，油花稍嫌多了一點比較膩口，但是五花肉本

來就是這種油爽的口感，新鮮度很夠，值得推薦哦

雪花冰區

在這一次用餐，其實很多甜品都已經看不到了，雪花冰算是一個

很令人感動的存在了

最後一張圖大家知道波妮想表達什麼嗎~~~~

登登答案是店家有提供兒童座椅啦

家裡有小孩又想來用餐的客人，可以放心吃頓飯囉 ~

│後記│

這是波妮與Olaf第二次到大熊用餐，覺得餐廳狀況好像又比

上一次不好了，當天假日中午時段去用餐，客人竟然不到

10桌，原本還擔心沒訂位可能要稍等一下了~

(以前的大熊火鍋真的跟現在差很多 不論客人 環境 食材)

這次用餐情況整體而言

用餐環境很昏暗，服務生看起來很沒有活力，食物嚐起來一般

般，食材新鮮度還OK，但相較以前東西好像變少了。

雖然最後還是吃飽飽離開，但是感覺起來有那麼一點空虛也不夠滿足

，氣氛不好，讓人食慾降低也不想待太久。

覺得小失望，下次寧可多花一些錢去別間餐廳用餐~

本次消費金額339+33+339+33=NT744(約略)

以上純屬個人看法，僅供參考

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