邦妮小姐 Ⓑ 高雄美食輕旅行

用餐日期:2014.07.25

丸龜製麵 台灣5號分店在5/23坐落於高雄左營新光三越囉~

開幕沒多久後紛紛看到朋友PO文說看的到卻吃不到這種誇張字眼

心想到底是什麼店這麼誇張 讓這麼多人朝思暮想一定要吃到

波妮我怎麼能放過這股旋風呢趕緊吵著Olaf前往用餐

與Olaf前往用餐的這天大約是平日下午四.五點的時候 

人潮沒有很多 可能是因為不是正餐時間的關係

Olaf:正合某人的意思阿~

由於丸龜製麵是開在美食街 用餐位置也是共用的

所以除了要花很多時間排隊點餐

要找到一個可以安心坐下吃頓飯的位置也是要花上一些功夫

大致說明一下點餐的簡略流程

排隊→拿取黑色托盤→小盤子(裝炸物)→點餐(麵食)

→取餐(麵食)→夾取炸物→結帳(拿餐具)→裝調味料

丸龜製麵是開放式的廚房 煮麵過程在排隊時都看的到

排隊區域有分為第一階段和第二階段候位

通常晚上前來用餐都是要排到第二區的哦~

店家有提供小小的菜單可以讓大家先看看要吃什麼哦

麵食類皆有分中碗及大碗可以選擇

通常沒吃過的人都比較建議先吃中碗呦

麵食+炸物其實飽足感是有的

各種烏龍麵都是現點現做哦 店員會將他放置在你的托盤上

圖片中的長方形小盤子是用來裝炸物的 取完餐前往炸物區

滿滿金黃酥脆 看了都快流口水 每個都好想點來吃哦

Olaf:吃完等著肥10公斤吧

除了QQ彈到不行的烏龍麵 尚有炸物/飯糰/豆皮壽司可以選擇哦

炸蔬菜(30).炸蝦(35).炸多利魚(35).炸雞(35).炸可麗餅(30).炸青椒(25).

炸竹輪(30).炸蓮藕(25).炸地瓜(25)

牛肉飯糰(35).鮭魚飯糰(30).鮪魚美乃滋飯糰(30).明太子飯糰(35).豆皮壽司(25)

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溫玉濃湯烏龍麵(少湯) 熱/中 NT89

提醒大家只有這兩碗烏龍麵有分冷麵和熱麵哦

湯頭像極了壽喜燒的味道 口味稍重鹹 個人覺得不適合喝多

烏龍麵在嘴裡跳著舞真的很彈牙耶 真的一級棒棒

劃破溫泉蛋 流出金黃色的蛋液 與烏龍麵和湯汁互相伴在一起

一口接一口股溜股溜吸入嘴裡 很順口

牛肉溫玉濃湯烏龍麵(少湯) 熱/中 NT149

其實這碗就比波妮點的溫玉濃湯烏龍麵多牛肉啦~

牛肉屬於薄片 份量適中 廚房事先已經先將牛肉煮熟囉

Olaf:牛肉嚐起來很像和民居食屋的牛肉丼飯的肉 很軟嫩

炸蝦NT35/炸蔬菜NT30

這次我們選擇了日式料理常見的炸蝦及第一次見面的炸蔬菜

其實一開始對於炸蝦期待度並不高 因為很常見也都很雷同

不過竟然出乎意料的喜歡 蝦子與外皮裹的粉緊緊黏合在一起

不像以往吃的 粉太多 咬一口 蝦子與裹著的外皮分離 根本不是炸蝦

蝦子吃起來是鮮甜的 新鮮不會感覺像是冷凍蝦

炸蔬菜是炸洋蔥.紅蘿蔔絲.地瓜絲 蠻特別的口感第一次吃到

清脆甜甜的但是對波妮個人來說驚豔度沒有比炸蝦高

沒吃過的可以嘗鮮 它絕對不是地雷

推廌:炸蝦

│後記│

因為沒有獨立的用餐空間

要吃個飯真的要花費好大力氣找位置阿

波妮個人很愛他們家的烏龍麵

感覺市面上如果有販售的話 肯定銷售一空

高雄真的越來越多排隊美食了呢

下次要再挑戰其他美味炸物

此次用餐金額NT89+NT149+炸蝦*2NT70+炸蔬菜NT30=NT338

用餐建議下午前往哦，可以避開排隊人群哦

│波妮的評分時間│

美味★★★★

環境★★★

氣氛★★★

價格★★★★

回訪★★★★

│店家資訊│

營業時間:11:00-22:00

地址:高雄市左營區高鐵路123號(左營新光三越美食街B2)

備註:無另收服務費/座位與美食街共用/付現金

│交通資訊│

搭乘高雄捷運至左營站/搭乘高鐵至新左營站/搭乘台鐵至新左營站