美味★★  環境★★★★ 服務★★

響食天堂(三多店)

訂位電話:(07)332-2068

網路訂位:請點這裡

地址:高雄市苓雅區三多四路21號(高雄大遠百11F)

官網:請點這裡

備註:收取10%服務費/提供線上訂位

 

 

高雄饗食天堂就位在經常人多到爆炸的高雄遠百11F,這是波妮

和Olaf第二次來訪哦,第二次來用餐人潮有比上次少了許多,

該是平常日午餐時段的關係。

  

每個用餐時段費用,都要額外在家10%的服務費哦。而且沒有限

制用餐時間,只要是在用餐時段最後時間都可以。例如:11:30

進去用餐,最晚可以吃到14:00哦~

Olaf:饗食天堂不像其他吃到飽餐廳有販賣餐券哦

  

這是波妮和Olaf第一次來用餐的位置耶~

  

 

日式生魚片區

使用採購團隊精選的進口鮭魚,以及由台灣東港直送的旗魚和鮪

魚,優質食材再經師傅俐落刀工處理,生魚片入口鮮甜有彈性。

除了生魚片外,還有提供握壽司、手捲和傳統壽司哦~

握壽司種類大致有 甜蝦/旗魚/鮪魚/鮭魚/鯛魚

手捲種類大致有 鮭魚卵/蘆筍/蝦卵/蔥花鮪魚/蝦

 

  

彎月甜白蝦

使用嚴選在地通過SGS認證的養殖白蝦,以水煮現燙的方式以呈

現新鮮原味。(截自饗食天堂官網)

波妮個人覺得蝦子大小偏小,但是新鮮度是夠的,蝦殼好剝不會

黏蝦肉,值得推薦唷。

 

生魚片的種類包含:鮭魚/旗魚/鯛魚/鯖魚/竹筴魚/花枝/章魚/炙燒

旗魚/鮪魚/沙梭魚/生牛肉

生魚片在吃到飽餐廳一直以來都是很受歡迎的,如果檯面上的生

魚片被其他客人拿光了,師傅還會在你面前現切唷,新鮮度百分百

 

日式炸物區

大概種類有 酥炸牛蒡佐胡麻醬/藍帶豬排/炸蝦/炸茄子/香蒜鹽烤

豬/柳葉魚等等~~~~

 

炸蝦

炸蝦外面裹的粉炸得很細很酥,但是咬起來不是脆的那種口感,

蝦子大小適中,蠻新鮮的。是粉和蝦子會分離的那種炸蝦哦。

旁邊也有提供炸蝦醬給大家做使用~

  

月亮蝦餅/炸蔬菜

月亮蝦餅口QQ的很有彈性,蝦子內餡也很豐富,口感類似炸天

婦羅,雖然是油炸的卻不會感到油膩哦。

個人不推薦炸蔬菜,放了一會兒後,口感一點也不酥脆,咬了一

口整個都軟掉了。

 

這一區多是供應甜食種類 冰品/飲品/水果/蛋糕

 

新鮮水果區

 

飲品種類有提供蔓越莓汁/咖啡/西瓜汁/復刻紅茶/檸檬汁/檸檬水

檸檬汁口感偏甜,跟我們想像中的酸不太一樣,原以為復刻紅茶

像圓石的一樣甜到螞蟻都快來了,事實上完全相反,不過

幫助解膩的。

波妮個人推薦西瓜汁哦,一次就上癮,不過味道也是偏甜哦。

   

除了以上提到的6種飲品,還有古早味烏梅汁及日式堅果奶茶可

擇哦,不過因為這兩種我們沒有嚐試,所以就無法跟各位說

明它的口感囉,留給大家去試試嘿

  

復刻紅茶

 

上面介紹完果汁及一般飲品,喜歡喝咖啡和茶的你不用擔心囉,

店家也都有提供,應有盡有,如果覺得只有喝茶很單調,很貼心

他們也有為你們準備搭配茶的小甜點哦~

波妮個人覺得這一部分真的蠻周到的耶

  

 

 

多款茶包提供大家飲用

 

 

現場炒冰淇淋

只有提供跳跳草莓及宇治金時兩種口味唷~

炒過的冰淇淋真的特別Q彈特別好吃,跟Coldstone那種很像

 

跳跳草莓

繼第一次來饗食吃過後,真的對它念念不忘,好想再吃一次。

草莓冰淇淋包覆著活潑可口的跳跳糖,最外面再撒上一層,那跳

跳糖在舌尖舞動著,波妮的心情也跟著動起來了吶

 

 

哈根冰淇淋

波妮個人推薦很少見的藍莓口味哦,藍莓味道很濃郁,香香的,

有小小塊的藍莓果肉。

 

饗食天堂提供好多種蛋糕給客人做選擇呢~~~~~

每一個都緊緊抓住你的味蕾不放,但是在吃完這麼多異國料理,

波妮胃實在沒有太多餘的空間存放這些可愛的蛋糕們

就挑幾個特別吸引人的品嚐囉~

 

70%巧克力蛋糕

這款蛋糕是Olaf最推薦的哦,前往饗食用餐一定要試試看~

70%的巧克力不會太甜也不會太苦澀,適中剛剛好。巧克力味

很濃厚卻一點也不覺得膩,重點是蛋糕體不會很乾,讓人很想一

口接一口的吃。

 

忘記名字的巧克力蛋糕

這款蛋糕跟上面提到的70%的巧克力蛋糕比起來會甜了一些哦。

不得不稱讚一下,這蛋糕體真的很綿密很扎實,真的以為自己在

吃巧克力一樣,口感覺得跟布朗尼蠻相似的哦~

  

 

 忘記名字的派

很喜歡派皮那一種酥脆口感,每一塊都帶上酸微甜的梅果,在搭

上內餡的重乳酪,完美。應該蠻受女生的歡迎哦

  

 

 饗食有好多這種小巧又精緻的迷你蛋糕哦,怎麼捨得吃下去呢

 

這區多是提供 生菜沙拉/熟食/肉品

  

 

霸王櫻桃鴨

特選「台灣十大讓人流口水的烤鴨」排名第一指定用鴨,嚴選三

公斤以上霸王級櫻桃鴨油脂豐富、肉質細嫩,鴨肥肉嫩皮脆多汁。

(截自饗食天堂官網)

可以選擇單吃現切肉片或是師傅特製餅皮加上現切肉片,Olaf選

擇後者,餅皮是利用有機穀類製成,嘗起來會有一粒一粒的感覺

,但是不會影響整體的口感。

Olaf:餅皮裡面有包小黃瓜哦

  

自家香烤美國牛(晚午餐供應)

7分熟牛肉,肉質稍嫌硬了一些,個人比較不愛這種純肉的感覺,

肉味很濃厚,一次一片會比較剛好哦。

 

海鮮巧達濃湯

濃湯口感與酥皮濃湯的很相似,不過有什麼海鮮波妮就吃不太出來了

 

干鍋辣子蟹

目前只有午餐及晚餐有提供哦。辣度微辣,像波妮不吃辣的人都

可以接受的範圍,調味個人還蠻喜歡,偏重口味,只可惜蟹肉嘗

起來鬆鬆的沒有扎實感。

Olaf:螃蟹腳事先已經先打碎囉~

 

 

青醬海鮮義大利麵

使用的是寬版扁麵,麵條蠻入味的,醬汁稍嫌乾了一些,比較不

像外面賣的那種濕濕口感義大利麵。

 

廣式叉燒炒飯

炒飯中放些許的燒臘,為整個炒飯的鹹度增添另一番風味,整體

鹹度算適中,米飯粒粒分明而且也不油膩。

Olaf:愛吃炒飯的你絕對不能錯過哦

 

 

 

 

柴魚高湯茶碗蒸

跟一般的茶碗蒸沒有太多的差別

 

和風銀杏土瓶蒸

 

 

此為砂鍋區,現煮湯品提供三種作選擇~

鮭魚味噌湯/鮮蛤蠣清湯/酸辣海鮮湯

 

鮮蛤蠣清湯

不得不說,蛤罵鮮甜肉又多,每一顆吸附了飽滿的湯汁,再加上

湯頭利用青蔥及薑絲提味,真的好好喝,不輸海產店。

每一碗大概有5顆蛤罵,每次去大概都點了4~5碗,因為Olaf都

趁我不注意偷吃我的蛤罵被我罵,他只好默默地又跑去加點~~

真的很少看到吃到飽餐廳會使用這麼大顆蛤罵當食材耶 超推薦

 

 

奶油玉米酥皮濃湯

濃湯有著鮮奶味的感覺,溫熱滑順,食材簡單,口感不會沙沙的

,湯的份量也不會因為放了酥皮進去後而變少,外層的酥皮烤的

酥脆。濃湯控的波妮蠻推薦的哦~~~

 

日式章魚燒披薩

披薩料餡很實在豐富,餅皮是很薄片那一種,配料上有紅黃甜椒

、柴魚片及章魚燒醬,口感蠻有層次感的

 

香蕉巧克力披薩

香蕉巧克力兩種食材一直以來都是很完美的組合,但是真的沒想

過也可以拿來做披薩,繼第一次沒吃到,終於滿足波妮的好奇心

終於嘗到了,口感很像潤餅皮包巧克力和香蕉的感覺,餅皮屬於

需要咬勁的那種,咬起來香香的。

不過這種創意性料理普遍性接受度不高,至於美不美味比較主觀

,但是它是值得一試的唷,個人覺得意外好吃。

 

夏威夷海鮮披薩

 

如果覺得口感偏單調,也可以使用店家提供的調味品哦

黑胡椒粒/玫瑰鹽/黃芥末醬

 

鮮蝦絲瓜水晶餃

除了義式、日式及西式,還有提供港式料理哦

大概就是腸粉 /餃類那種,這區波妮跟Olaf就沒有特別去嘗試了

 

秀給大家看一下,我與Olaf第一輪的美食照

看起來真的很美味吧~~~~

  

 

│後記│

餐點上大致上沒有太大的變化,美味度還是很夠的,一次滿足想

吃各種料理的心情,吃到飽餐廳提供的餐點玲瑯滿目,選擇太多

了,食記沒有辦法一一呈現給大家

不過必吃推薦的一定會乖乖的告訴大家啦,推薦總整理:

鮮蛤蠣清湯 / 月亮蝦餅 /生魚片系列 / 香蕉巧克力披薩 / 手捲 /

廣式叉燒炒飯 / 酥皮濃湯 /跳跳草莓 /70%巧克力蛋糕 /

一間餐廳如果食物好吃、服務周到、地理環境好,真的很難不去

吃第三次耶,已經開始期待下次的新菜色了~

本次消費金額為NT724(含服務費)+NT724(含服務費)=$1448

以上純屬為個人想法,僅供參考

 

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