美味★★★★ 環境★★★★ 服務★★★★
響食天堂(三多店)
訂位電話:(07)332-2068
網路訂位:請點這裡
地址:高雄市苓雅區三多四路21號(高雄大遠百11F)
官網:請點這裡
備註:收取10%服務費/提供線上訂位
高雄饗食天堂就位在經常人多到爆炸的高雄遠百11F,這是波妮
和Olaf第二次來訪哦,第二次來用餐人潮有比上次少了許多,應
該是平常日午餐時段的關係。
每個用餐時段費用,都要額外在家10%的服務費哦。而且沒有限
制用餐時間,只要是在用餐時段最後時間都可以。例如:11:30
進去用餐,最晚可以吃到14:00哦~
Olaf:饗食天堂不像其他吃到飽餐廳有販賣餐券哦
這是波妮和Olaf第一次來用餐的位置耶~
日式生魚片區
使用採購團隊精選的進口鮭魚,以及由台灣東港直送的旗魚和鮪
魚,優質食材再經師傅俐落刀工處理,生魚片入口鮮甜有彈性。
除了生魚片外,還有提供握壽司、手捲和傳統壽司哦~
握壽司種類大致有 甜蝦/旗魚/鮪魚/鮭魚/鯛魚
手捲種類大致有 鮭魚卵/蘆筍/蝦卵/蔥花鮪魚/蝦
彎月甜白蝦
使用嚴選在地通過SGS認證的養殖白蝦,以水煮現燙的方式以呈
現新鮮原味。(截自饗食天堂官網)
波妮個人覺得蝦子大小偏小,但是新鮮度是夠的,蝦殼好剝不會
黏蝦肉,值得推薦唷。
生魚片的種類包含:鮭魚/旗魚/鯛魚/鯖魚/竹筴魚/花枝/章魚/炙燒
旗魚/鮪魚/沙梭魚/生牛肉
生魚片在吃到飽餐廳一直以來都是很受歡迎的,如果檯面上的生
魚片被其他客人拿光了,師傅還會在你面前現切唷,新鮮度百分百
日式炸物區
大概種類有 酥炸牛蒡佐胡麻醬/藍帶豬排/炸蝦/炸茄子/香蒜鹽烤
豬/柳葉魚等等~~~~
炸蝦
炸蝦外面裹的粉炸得很細很酥,但是咬起來不是脆的那種口感,
蝦子大小適中,蠻新鮮的。是粉和蝦子會分離的那種炸蝦哦。
旁邊也有提供炸蝦醬給大家做使用~
月亮蝦餅/炸蔬菜
月亮蝦餅口QQ的很有彈性,蝦子內餡也很豐富,口感類似炸天
婦羅,雖然是油炸的卻不會感到油膩哦。
個人不推薦炸蔬菜,放了一會兒後,口感一點也不酥脆,咬了一
口整個都軟掉了。
這一區多是供應甜食種類 冰品/飲品/水果/蛋糕
新鮮水果區
飲品種類有提供蔓越莓汁/咖啡/西瓜汁/復刻紅茶/檸檬汁/檸檬水
檸檬汁口感偏甜,跟我們想像中的酸不太一樣,原以為復刻紅茶
會像圓石的一樣甜到螞蟻都快來了,事實上完全相反,不過還蠻
幫助解膩的。
波妮個人推薦西瓜汁哦,一次就上癮,不過味道也是偏甜哦。
除了以上提到的6種飲品,還有古早味烏梅汁及日式堅果奶茶可
以選擇哦,不過因為這兩種我們沒有嚐試,所以就無法跟各位說
明它的口感囉,留給大家去試試嘿
復刻紅茶
上面介紹完果汁及一般飲品,喜歡喝咖啡和茶的你不用擔心囉,
店家也都有提供,應有盡有,如果覺得只有喝茶很單調,很貼心
的他們也有為你們準備搭配茶的小甜點哦~
波妮個人覺得這一部分真的蠻周到的耶
多款茶包提供大家飲用
現場炒冰淇淋
只有提供跳跳草莓及宇治金時兩種口味唷~
炒過的冰淇淋真的特別Q彈特別好吃,跟Coldstone那種很像
跳跳草莓
繼第一次來饗食吃過後,真的對它念念不忘,好想再來吃一次。
草莓冰淇淋包覆著活潑可口的跳跳糖,最外面再撒上一層,那跳
跳糖在舌尖舞動著,波妮的心情也跟著動起來了吶
哈根冰淇淋
波妮個人推薦很少見的藍莓口味哦,藍莓味道很濃郁,香香的,
有小小塊的藍莓果肉。
饗食天堂提供好多種蛋糕給客人做選擇呢~~~~~
每一個都緊緊抓住你的味蕾不放,但是在吃完這麼多異國料理,
波妮胃實在沒有太多餘的空間存放這些可愛的蛋糕們
就挑幾個特別吸引人的品嚐囉~
70%巧克力蛋糕
這款蛋糕是Olaf最推薦的哦,前往饗食用餐一定要試試看~
70%的巧克力不會太甜也不會太苦澀,適中剛剛好。巧克力味道
很濃厚卻一點也不覺得膩,重點是蛋糕體不會很乾,讓人很想一
口接一口的吃。
忘記名字的巧克力蛋糕
這款蛋糕跟上面提到的70%的巧克力蛋糕比起來會甜了一些哦。
不得不稱讚一下,這蛋糕體真的很綿密很扎實,真的以為自己在
吃巧克力一樣,口感覺得跟布朗尼蠻相似的哦~
忘記名字的派
很喜歡派皮那一種酥脆口感,每一塊都帶上酸微甜的梅果,在搭
上內餡的重乳酪,完美。應該蠻受女生的歡迎哦
饗食有好多這種小巧又精緻的迷你蛋糕哦,怎麼捨得吃下去呢
這區多是提供 生菜沙拉/熟食/肉品
霸王櫻桃鴨
特選「台灣十大讓人流口水的烤鴨」排名第一指定用鴨,嚴選三
公斤以上霸王級櫻桃鴨油脂豐富、肉質細嫩,鴨肥肉嫩皮脆多汁。
(截自饗食天堂官網)
可以選擇單吃現切肉片或是師傅特製餅皮加上現切肉片,Olaf選
擇後者,餅皮是利用有機穀類製成,嘗起來會有一粒一粒的感覺
,但是不會影響整體的口感。
Olaf:餅皮裡面有包小黃瓜哦
自家香烤美國牛(晚午餐供應)
7分熟牛肉,肉質稍嫌硬了一些,個人比較不愛這種純肉的感覺,
肉味很濃厚,一次一片會比較剛好哦。
海鮮巧達濃湯
濃湯口感與酥皮濃湯的很相似,不過有什麼海鮮波妮就吃不太出來了
干鍋辣子蟹
目前只有午餐及晚餐有提供哦。辣度微辣,像波妮不吃辣的人都
可以接受的範圍,調味個人還蠻喜歡,偏重口味,只可惜蟹肉嘗
起來鬆鬆的沒有扎實感。
Olaf:螃蟹腳事先已經先打碎囉~
青醬海鮮義大利麵
使用的是寬版扁麵,麵條蠻入味的,醬汁稍嫌乾了一些,比較不
像外面賣的那種濕濕口感義大利麵。
廣式叉燒炒飯
炒飯中放些許的燒臘,為整個炒飯的鹹度增添另一番風味,整體
鹹度算適中,米飯粒粒分明而且也不油膩。
Olaf:愛吃炒飯的你絕對不能錯過哦
柴魚高湯茶碗蒸
跟一般的茶碗蒸沒有太多的差別
和風銀杏土瓶蒸
此為砂鍋區,現煮湯品提供三種作選擇~
鮭魚味噌湯/鮮蛤蠣清湯/酸辣海鮮湯
鮮蛤蠣清湯
不得不說,蛤罵鮮甜肉又多,每一顆吸附了飽滿的湯汁,再加上
湯頭利用青蔥及薑絲提味,真的好好喝,不輸海產店。
每一碗大概有5顆蛤罵,每次去大概都點了4~5碗,因為Olaf都
趁我不注意偷吃我的蛤罵被我罵,他只好默默地又跑去加點~~
真的很少看到吃到飽餐廳會使用這麼大顆蛤罵當食材耶 超推薦
奶油玉米酥皮濃湯
濃湯有著鮮奶味的感覺,溫熱滑順,食材簡單,口感不會沙沙的
,湯的份量也不會因為放了酥皮進去後而變少,外層的酥皮烤的
酥脆。濃湯控的波妮蠻推薦的哦~~~
日式章魚燒披薩
披薩料餡很實在豐富,餅皮是很薄片那一種,配料上有紅黃甜椒
、柴魚片及章魚燒醬,口感蠻有層次感的
香蕉巧克力披薩
香蕉巧克力兩種食材一直以來都是很完美的組合,但是真的沒想
過也可以拿來做披薩,繼第一次沒吃到,終於滿足波妮的好奇心
終於嘗到了,口感很像潤餅皮包巧克力和香蕉的感覺,餅皮屬於
需要咬勁的那種,咬起來香香的。
不過這種創意性料理普遍性接受度不高,至於美不美味比較主觀
,但是它是值得一試的唷,個人覺得意外好吃。
夏威夷海鮮披薩
如果覺得口感偏單調,也可以使用店家提供的調味品哦
黑胡椒粒/玫瑰鹽/黃芥末醬
鮮蝦絲瓜水晶餃
除了義式、日式及西式,還有提供港式料理哦
大概就是腸粉 /餃類那種,這區波妮跟Olaf就沒有特別去嘗試了
秀給大家看一下,我與Olaf第一輪的美食照
看起來真的很美味吧~~~~
│後記│
餐點上大致上沒有太大的變化,美味度還是很夠的,一次滿足想
吃各種料理的心情,吃到飽餐廳提供的餐點玲瑯滿目,選擇太多
了,食記沒有辦法一一呈現給大家
不過必吃推薦的一定會乖乖的告訴大家啦,推薦總整理:
鮮蛤蠣清湯 / 月亮蝦餅 /生魚片系列 / 香蕉巧克力披薩 / 手捲 /
廣式叉燒炒飯 / 酥皮濃湯 /跳跳草莓 /70%巧克力蛋糕 /
一間餐廳如果食物好吃、服務周到、地理環境好,真的很難不去
吃第三次耶,已經開始期待下次的新菜色了~
本次消費金額為NT724(含服務費)+NT724(含服務費)=$1448
以上純屬為個人想法,僅供參考
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